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Cadena 3

Regiones y sabores en TV

Chefs y sommeliers exploran el país en una nueva serie

Se trata de "Maridaje", un docu-reality que se sumó a Flow. Hay referentes como Dolli Yrigoyen, Narda Lepes y Christophe Krywonis. Conocé los detalles.

22/07/2021 | 20:15

Flow estrenó este jueves el docu-reality “Maridaje”, que muestra en cada episodio cómo un referente gastronómico y un sommelier unen sus conocimientos, estilos y preferencias para realizar el mejor maridaje.

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Compuesta por 8 capítulos de 20 minutos, la consigna del programa se basa en encontrar el maridaje perfecto. Cada episodio describe en contenido e imágenes un paralelismo constante entre la historia o particularidad del vino elegido y su tenor, y la búsqueda de productos y preparación del plato imaginado por el cocinero.

Los invitados especiales recorren distintas regiones del país mostrando sus productos y la diversidad geográfica particular de lugares como Buenos Aires, Río Negro, Chubut, Mendoza, San Juan, Salta, Jujuy y Santiago del Estero.

"¿Podrá Dolli Irigoyen encontrar en el Mar Argentino la pesca exacta que combine con las uvas seleccionadas por Matías Prezioso? ¿Conseguirá Narda Lepes sacar de la tierra de los Valles Calchaquíes los sabores que estén a la altura del trago a base de vino y hierbas mezclado por Inés de los Santos?", adelantaron desde la plataforma.

Otro de los protagonistas es Christophe Krywonis: "¿Cuáles son las carnes patagónicas con las que Christophe tendrá que lidiar para que el vino favorito de Mariana Torta no pierda su esplendor de origen?", se preguntaron.

La producción está disponible en la plataforma Flow para todos los clientes de Cablevisión. Se puede encontrar a través del Canal 1 de Cablevisión HD o a través de la App de Flow, que pueden descargar en forma gratuita en cualquier dispositivo, ingresando con su usuario de Cablevisión.


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